Species: ~13.
Geography: worldwide.
- Brassica assyriaca Mouterde - (moutarde)
- Brassica aucheri Boiss.
- Brassica balearica Pers.
- Brassica barrelieri (L.) Janka
- Brassica bourgeaui (Webb ex H. Christ) Kuntze
- Brassica cadmea O. E. Schulz
- Brassica carinata A. Braun, - (la moutarde d'Éthiopie - Abessinischer Senf, Abessinischer Kohl)
- Brassica cretica Lam.
- Brassica cretica subsp. aegaea (Heldr. & Hal.) Snogerup et al.
- Brassica cretica subsp. cretica
- Brassica cretica subsp. laconica M.A.Gust. & Snogerup
- Brassica deflexa Boiss.
- Brassica deflexa subsp. deflexa
- Brassica deflexa subsp. leptocarpa (Boiss.) Hedge
- Brassica deserti Danin & Hedge
- Brassica desnottesii Emb. & Maire
- Brassica dimorpha Coss. & Durieu
- Brassica drepanensis (Caruel) Ponzo
- Brassica elongata Ehrh., - (Langrispen-Kohl)
- Brassica elongata subsp. elongata
- Brassica elongata subsp. imdrhasiana Quézel
- Brassica elongata subsp. integrifolia (Boiss.) Breistr.
- Brassica elongata subsp. pinnatifida (Smal'g.) Greuter & Burdet
- Brassica elongata subsp. subscaposa (Maire & Weiller) Maire
- Brassica fruticulosa Cirillo, - (Mittelmeer-Kohl)
- Brassica fruticulosa subsp. cossoniana (Boiss. & Reut.) Maire
- Brassica fruticulosa subsp. fruticulosa
- Brassica fruticulosa subsp. glaberrima (Pomel) Batt.
- Brassica fruticulosa subsp. mauritanica (Coss.) Maire
- Brassica fruticulosa subsp. numidica (Coss.) Maire
- Brassica fruticulosa subsp. pomeliana Maire
- Brassica fruticulosa subsp. radicata (Desf.) Batt.
- Brassica glabrescens Pold.
- Brassica gravinae Ten.
- Brassica gravinae var. brachyloma (Boiss. & Reut.) O. E. Schulz
- Brassica gravinae var. djurdjurae (Batt.) Maire
- Brassica gravinae var. gravinae
- Brassica hilarionis Post
- Brassica hirta - (Moutarde blanche)
- Brassica incana Ten.
- Brassica insularis Moris
- Brassica jordanoffii O. E. Schulz
- Brassica juncea (L.) Czern., (Brauner Senf, Indischer Senf, Sareptasenf, Ruten-Kohl)
- Brassica juncea var. crispifolia L.H.Bailey, - (Chinesischer Senf)
- Brassica juncea var. cuneifolia (Roxb.) Kitam.
- Brassica juncea var. foliosa L.H.Bailey
- Brassica juncea var. integrifolia (H. West) Sinskaya
- Brassica juncea var. japonica (Thunb.) L.H.Bailey
- Brassica juncea var. juncea, - (la moutarde brune)
- Brassica juncea var. longidens L.H.Bailey
- Brassica juncea var. multiceps N.Tsen & S.N.Lee, - (Grün-im-Schnee)
- Brassica juncea var. napiformis (Pailleux & Bois) Kitam.
- Brassica juncea var. rugosa (Roxb.) N.Tsen & S.N.Lee, - (la moutarde de Chine - Breitblättriger Senf)
- Brassica juncea var. strumata N.Tsen & S.N.Lee
- Brassica juncea var. tumida N.Tsen & S.N.Lee
- Brassica macrocarpa Guss.
- Brassica maurorum Durieu
- Brassica montana Pourr.
- Brassica napus L., - (Steckrübe, Wruke)
- Brassica napus var. napobrassica (L.) Rchb., - (le rutabaga, chou-navet, navet de Suède)
-
Brassica napus var. napus, - (le colza, le canola - Raps)
- Brassica napus var. pabularia (DC.) Rchb., - (le chou frisé sibérien, chou à faucher - Schnittkohl)
- Brassica nigra (L.) W. D. J. Koch, - (la moutarde noire - Schwarzer Senf)
-
Brassica oleracea L., - Europe, Mediterrenean, (kale - chou - Kohl)
- Brassica oleracea var. acephala , - (Zierkohl)
- Brassica oleracea var. alboglabra (L. H. Bailey) Musil, - (Chinese broccoli - le brocoli chinois - China-Broccoli)
- Brassica oleracea var. botrytis L., - (cauliflower, Romanesco broccoli, broccoflower - le chou-fleur, le chou romanes - Blumenkohl)
-
Brassica oleracea convar. botrytis var. botrytis , - (Romanesco)
-
Brassica oleracea var. capitata L., - (cabbage - le chou pommé, chou cabus, chou rouge - Kopfkohl, Weißkohl, Spitzkohl, Rotkohl, Wirsing)
- Brassica oleracea var. costata DC., - (le chou à grosses côtes)
- Brassica oleracea var. gemmifera Zenker, - (brussels sprouts - le chou de Bruxelles - Rosenkohl)
- Brassica oleracea var. gongylodes L., - (kohlrabi - le chou-rave - Kohlrabi)
- Brassica oleracea var. italica Plenck, - (broccoli - le brocoli - Brocoli)
- Brassica oleracea var. medullosa Thell., - (le chou moellier)
-
Brassica oleracea var. oleracea, - (Wild kale - le chou sauvage - Wildkohl)
- Brassica oleracea var. palmifolia DC., - (le chou palmier)
- Brassica oleracea var. ramosa DC., - (le chou vivace ou chou mille-têtes)
- Brassica oleracea var. sabauda L., - (le chou de Milan)
-
Brassica oleracea var. sabellica L., - (le chou frisé - Grünkohl)
- Brassica oleracea var. viridis L., - (le chou cavalier ou chou fourrager - Kuhkohl)
- Brassica oxyrrhina Coss.
- Brassica procumbens (Poir.) O. E. Schulz
- Brassica rapa L., - (Rübsen)
- Brassica rapa subsp. campestris (L.) A.R.Clapham, - (la navette d'été, navette sauvage, navet sauvage)
- Brassica rapa subsp. chinensis (L.) Hanelt, - (le chou de Chine, pak-choï)
- Brassica rapa subsp. dichotoma (Roxb.) Hanelt
- Brassica rapa subsp. narinosa (L. H. Bailey) Hanelt
- Brassica rapa subsp. nipposinica (L. H. Bailey) Hanelt
- Brassica rapa subsp. oleifera (DC.) Metzg., - (la navette d'hiver)
- Brassica rapa subsp. pekinensis (Lour.) Hanelt, - (le pe-tsaï, chou de Pékin, chou-céleri - Chinakohl)
- Brassica rapa subsp. rapa, - (le navet - Herbstrübe, Teltower Rübchen, Bayerische Rübe)
- Brassica rapa subsp. trilocularis (Roxb.) Hanelt
- Brassica rapa var. parachinensis (L. H. Bailey) Hanelt
- Brassica rapa var. perviridis L. H. Bailey, - (la moutarde-épinard, komatsuna)
- Brassica rapa var. purpuraria (L. H. Bailey) Kitam.
- Brassica repanda (Willd.) DC. Brassica repanda subsp. africana (Maire) Greuter & Burdet
- Brassica repanda subsp. almeriensis Gomez-Campo
- Brassica repanda subsp. blancoana (Boiss.) Heywood
- Brassica repanda subsp. cadevallii (Font Quer) Heywood
- Brassica repanda subsp. cantabrica (Font Quer) Heywood
- Brassica repanda subsp. confusa (Emb. & Maire) Heywood
- Brassica repanda subsp. dertosensis Molero & Rovira
- Brassica repanda subsp. galissieri (Giraudias) Heywood
- Brassica repanda subsp. gypsicola Gomez-Campo
- Brassica repanda subsp. latisiliqua (Boiss. & Reut.) Heywood
- Brassica repanda subsp. maritima (Willk.) Heywood
- Brassica repanda subsp. repanda
- Brassica repanda subsp. saxatilis (DC.) Heywood
- Brassica repanda subsp. silenifolia (Emb.) Greuter & Burdet
- Brassica repanda subsp. turbonis (P. Monts.) J. M. Monts. & Romo
- Brassica rupestris Raf.
- Brassica ruvo L.H.Bailey - (Brocoli-rave)
- Brassica souliei (Batt.) Batt.
- Brassica souliei subsp. amplexicaulis (Desf.) Greuter & Burdet
- Brassica souliei subsp. souliei
- Brassica spinescens Pomel
- Brassica tournefortii Gouan
- Brassica villosa Biv.
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